KAZUYOSHI'S DINING RECORD

エレゾハウス

2021年2月25日 北海道十勝豊頃町 ジビエ この店の全記録 →
SHARE 𝕏 Facebook LINE

北海道エレゾ社で蝦夷鹿の狩猟・処理を体験し命と食を深く考えた

料理
蝦夷鹿
高橋和義の記録一覧で見る アーカイブTOP

本アーカイブは、料理界の研究・発展を願って公開しています。掲載内容の無断転載、およびコンテンツ・データの商用利用を固く禁じます。すべての著作権は、令和美食倶楽部およびキュリナ株式会社に帰属します。利用規約