FEATURE NO.1
特集「リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル」
王様の名を持つ野兎は、いかにして生き延びるか — 1970年の衝撃から2025年の再現まで、一次資料で辿る一皿の伝記。
古典料理「リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル」のように、ひとつの料理が複数の店・年にまたがって受け継がれる様子を「料理」ページで辿れます。各ページのカードは #id アンカーで相互に直接リンクされています。
相互リンク・アーカイブ
内田増幸氏の食べ歩き日記を構造化。店・シェフ・ワイン・料理・食べ手・日記をIDで双方向に接続。
古典料理「リエーブル・ア・ラ・ロワイヤル」のように、ひとつの料理が複数の店・年にまたがって受け継がれる様子を「料理」ページで辿れます。各ページのカードは #id アンカーで相互に直接リンクされています。